酒店管理信息系统教程：Opera系统应用（第二版）

本教材主要帮助旅游院校在校学生学习掌握酒店管理信息系统的操作；理解领会系统如何发挥其在酒店管理中的作用；如何利用系统来实现管理者的经营策略和管理思想。本教材也可以用于酒店员工的管理信息系统操作培训及信息化管理培训。

ISBN: 978-7-5032-5546-5

出版日期: 2016.2

作者: 陈为新黄崎杨荫稚

定价: ￥43.00

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作为酒店业重要的数字化运营工具，酒店管理信息系统（HMIS）在管理着庞大企业动态运营数据的同时，不断采集更多提升客人体验的各类数据，并将数据通过数字技术处理融入到酒店的数字化运营之中。本教材以目前国内国际高星级酒店集团使用最多的Opera系统为例来介绍酒店信息管理系统的应用。Opera系统就是一个设计好的、包含酒店管理信息系统的软件和网络技术硬件的计算机网络系统。与酒店经营管理运营相关的各种用户，例如客人、酒店的一线员工、酒店各级管理者等，利用这个系统进行酒店数字化运营，例如：预订、客史编辑、入住记录、服务信息传递、客人信息查询、消费记账、离店结账、经营信息查询、管理控制等工作。酒店管理信息系统更可以和物联网技术、云技术、运营平台数据对接，实现更多的数字化应用。

本教材分为三部分，即系统操作、系统的初始化设置和理论部分。第一部分介绍了Opera系统的各功能及基本操作方法，使学习者通过了解系统，也进一步了解酒店一线运营的业务流程，为从事酒店基层服务工作做好系统操作技能的准备。第二部分通过小案例来学习系统的初始化设置，使学生理解一家酒店管理的全貌及如何利用系统来完成和实现酒店的运营和管理，以帮助将来有可能成为管理者的学生学会利用系统进行酒店管理。第三部分是在学习了前两部分的基础上，以Opera系统为例，讲述了酒店管理信息系统（HMIS）的原理与应用，并特别介绍了正迅速发展的智慧酒店，对其基本架构、原理及应用前景进行了讨论，其目的就是使学生掌握互联网+技术来为旅游业服务。

本教材主要帮助旅游院校在校学生学习掌握酒店管理信息系统的操作；理解领会系统如何发挥其在酒店管理中的作用；如何利用系统来实现管理者的经营策略和管理思想。本教材也可以用于酒店员工的管理信息系统操作培训及信息化管理培训。

陈为新，副教授，现任上海旅游高等专科学校酒店管理与数字化运营专业部主任、上海市奉贤区六届政协委员、上海市旅游星级饭店检察员、美国肯特州立大学访问学者、上海市教师教学创新团队负责人、教育部1+X酒店收益管理职业技能证书专家委员会委员。主要研究领域为酒店管理与酒店高等职业教育，发表论文10余篇，撰写教材3部，参编1部，主持完成省部级课题1项。曾荣获上海市教学成果奖、上海市教育系统巾帼建功标兵等荣誉称号。

黄崎，上海师范大学旅游学院教授，硕士生导师。从事旅游酒店行业20多年，主要研究领域：智慧旅游、酒店数字化技术研发与应用、区块链、物联网、AI等高新技术的应用、酒店业节能减排等。先后在CSSCI、CSCD、EI等核心期刊发表论文近20篇。2022年9月获上海市教学成果一等奖。曾获上海市育才奖；2019~2021年先后主持建设了2个国家级产教融合示范基地；主编了相关教材10多本。

杨荫稚，上海旅游高等专科学校党委副书记、纪委书记，上海师范大学旅游学院党委副书记。