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酒店实用沟通技巧

酒店实用沟通技巧

ISBN
978-7-5032-6197-8
出版日期
作者
刘晓琳
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本书全面介绍了沟通的基本原理和酒店沟通的实务工作。本书分为上、下两篇,上篇为沟通理论篇,主要介绍了沟通的基本原理、有效沟通的科学机制以及酒店沟通的主要理论知识,这些理论知识可以帮助学生了解基本的沟通知识,构建良好的沟通理念和人际交往意识。下篇是酒店实用沟通技巧篇,以酒店各部门服务沟通工作为主线,首先将酒店前厅、客房、餐饮和营销部的沟通知识和技巧进行了梳理,然后介绍了酒店的日常沟通技巧和一般的人际沟通技巧,最后介绍了时下比较流行的网络沟通和跨文化沟通技巧。本书结构新颖、逻辑清晰、内容完善、语言流畅、案例丰富,可作为中高职酒店管理专业的课程教材和酒店初中级管理、服务人员的培训教材。